Veliko nas se hitro pritoži prijateljem, kako zelo vroče vreme vpliva na naš spanec, vendar pa vpliv, ki ga ustvarjajo naraščajoče temperature na naš apetit, pogosto ostane neopažen.
S prihajajočim še bolj vročim vremenom ste morda opazili majhne, subtilne spremembe v svojih prehranskih navadah, na primer želje po lažji in hladnejši hrani.
Pogovarjali smo se z dr. Lucy Hooper, zasebno zdravnico splošne medicine in soustanoviteljico Coyne Medical v Londonu, ki je pojasnila, zakaj se pogosto počutimo manj lačni, ko temperatura doseže vrhunec, in delila nekaj nasvetov, kako tega obvladovati.
Kaj se dogaja v telesu, kar bi lahko povzročilo zmanjšanje apetita v vročih dneh?
Signalizacija iz možganov
“Možgani sami zaznavajo temperaturo kot termometer, zato obstajajo posebne živčne celice v možganih, ki pošiljajo kemična sporočila, da zmanjšajo apetit, ko se telo preveč ogreje,” pravi Hooper.
Sprememba pretoka krvi
Zmanjšan apetit je včasih posledica spremembe pretoka krvi, ki se zgodi, ko telo poskuša ohladiti.
“Ko smo zelo vroči, se kri preusmeri proč od našega črevesja in prebavnega sistema, predvsem proti koži, da bi bolj potili in ohladili telo,” pojasnjuje Hooper.
“Preusmeritev krvi stran od črevesja upočasni prebavni trakt, kar pogosto povzroči zmanjšanje apetita. Ob zelo vročini se lahko počutite tudi nekoliko zvrhano.”
Hormoni
“Vsa razprava o zdravilih za uravnavanje teže GLP-1, kot je Mounjaro, je poudarila vpliv črevesnih hormonov na naš apetit,” pravi Hooper.
“Med vročinskimi valovi, zlasti če se gibamo v vročem vremenu, lahko črevesni hormoni pridejo v igro in povzročijo zmanjšanje apetita.”
Notranja temperatura
“Hrana in jedenje zvišujeta vašo splošno notranjo temperaturo, zato bo vaš telesni mehanizem, če ste že zelo vroči, naravno izogibal dodajanju večje temperature z obrokom,” pravi Hooper.
Ali so nekateri ljudje bolj prizadeti kot drugi?
“Mlajši in starejši so običajno bolj občutljivi na vročino in bolezni, povezanih z vročino, zaradi sprememb v njihovi biologiji. Ljudje s predobstoječimi zdravstvenimi stanji, kot srčno ali pljučne bolezni, so prav tako bolj ranljivi,” pravi Hooper.
“Ljudje, ki veliko trenirajo ali delajo na prostem, so prav tako bolj izpostavljeni.”
GP dodaja, da bodo ljudje, ki že jemljejo GLP-1 zdravila za uravnavanje teže in ki že vplivajo na črevesne hormone, prav tako bolj prizadeti.
“Nekateri, ki se že borijo z apetitom in jemljejo zdravila, kot so GLP-1, lahko ugotovijo, da se njihov apetit, ki je že majhen, v vročini še bolj zmanjša,” dodaja Hooper.
Kaj lahko storimo, da to obvladamo?
Prilagodite čas obrokov
“Mogoče bi bilo dobro razmisliti o jedenju v hladnejših urah dneva, na primer zgodaj zjutraj ali pozno zvečer,” priporoča Hooper.
“V vročih državah, na primer v Španiji, ljudje pogosto jedo večerjo zelo pozno zvečer.”
Jejte manj pogosto, a v manjših porcijah
“Zaradi zmanjšanega apetita bo morda težko pojesti obrok z veliko količino hrane. Zato je morda bolje imeti manjše prigrizke pogosteje,” svetuje Hooper.
Hidrirajte se
“Voda je zelo pomembna, zato poskrbite, da boste pili dovolj vode, da ostanete hidrirani,” svetuje Hooper. “Počasi pijte vodo redno, namesto da čakate, da boste žejni.”
“Če se urin temni in imate zelo malo uriniranja, je to jasen znak, da morate piti več vode.”
Največ hladne hrane na zalogi
“Če se že zelo vročite, bo velika skleda vroče testenine ali pikantne kari verjetno povečala vaše slabosti, zato poiščite hladnejšo hrano, kot so solate, lubenica in ledene lizike,” svetuje Hooper.
Ne pozabite na beljakovine in ogljikove hidrate
“Telo potrebuje energijo, zato poskrbite, da boste v prehrani še vedno vključili ogljikove hidrate in beljakovine,” svetuje Hooper.
Razmislite o multivitaminu
“Če se zdi, da ne prejmete dovolj hranil ali da vaša hrana ni optimalna, bi bilo morda koristno, da si priskrbite multivitamine v lekarni,” pravi Hooper.
Obiščite zdravnika, če se stanje vztraja ali vpliva na vaše vsakdanje življenje
“Če se zdi, da ne urinirate redno, ne morete popiti dovolj vode, se ne počutite sposobni vnesti običajno količino hrane ali se počutite šibki in ne morete nadaljevati z običajnimi dnevnimi aktivnostmi, se o tem pogovorite z zdravnikom,” svetuje Hooper.
