Starošolska tradicija burgerjev Bena in Erin Napier je dopolnjena s klasično gazirano pijačo

5. oktobra, 2026





We may receive a commission on purchases made from links.

Izjemno je malo stvari lepših kot redno deliti enostavno uživanje z nekom, ki ti je pri srcu, in za mnoge to pomeni, da si pri najljubši lokalni burgerarnici izberejo svojo stalno naročilo. Erin in Ben Napier, voditelja HGTV-jeve serije “Home Town”, nista izjema — njuna staromodna burger tradicija vedno vključuje par Cherry Sprite pijač.

Ta tradicija se redno uživa v Phillips Drive-In, priljubljeni instituciji in najstarejši restavraciji v Napierjevem domačem mestu Laurel v Mississippiju. Govorila je Erin za Southern Weddings: “Vsakih sobot je kosilo burger in Cherry Sprite v staremu Phillips Drive-Inu v središču mesta.” Cherry Sprite ni vnaprej mešan, temveč običajni Sprite, obogaten z češnjevim sirupom brez kakršnih koli doplačil.

Ta staromodni pridih poziva k izvorom češnjeve gazirane pijače. V 19. stoletju so gazirane fontane uporabljale sirupe, kot je češnjev, za ustvarjanje prvih aromatiziranih gaziranih pijač. Do zgodnjega 20. stoletja je češnjeva soda sodila med najbolj priljubljene napitke v Ameriki. Cherry Sprite je nastala zahvaljujoč fontanam Coca-Cola Freestyle, ki uporabnikom omogočajo ustvarjanje lastnih prilagojenih napitkov (če ste med njimi, si oglejte kratek namig, kako se izogniti zamenjavam okusov na Coca-Cola Freestyle napitkov).

Kaj naročiti pri Phillips Drive-In in kaj še pojesti okoli Laurel

Cherry Sprite, ki jo streže Napierjevi najljubši gostinski lokal, ima posebno svež prodajni poudarek, ki ga pri trgovinskih različicah ne najdemo — zdrobljene češnje. Erin je to razložila v intervjuju za Daily Advertiser: “Vedno naročim Sprite z res zdrobljenimi češnjami,” je dejala. “Zelo rada bi ga imela prav zdaj.” Erin je razkrila, da je njen običajni red številka ena (burger z kečapom, gorčico, kislimi kumaricami in čebulo), medtem ko Ben izbere “jumbo” številko tri (burger z dvema mesnima ploščama, majonezo, solato, paradižnik, čebulo in kislimi kumaricami), oba pa imata rada prilogo v obliki tater tots (mini krompirčkov).

Poleg Phillips Drive-In-a so Napierjevi tudi redni gostje drugih Laurelovih restavracij. Ena izmed njih je Pearl’s Diner, ki ponuja južno kuhinjo, kot so ocvrt piščanec, makaroni z sirom in okusna banana puding cheesecake. Erin in Ben sta prav tako oboževalca Mimmo’s Ristorante Pizzeria. Če boste mimo Laurel-a, lahko obiščete tudi lokalni Corn Dog 7, verigo iz 1970-ih, ki je znana po ocvrtih prigrizkih na sejmišču.

Cherry Sprite ni edini češnjevo aromatizirani gazirani pijači — obstajajo Coca-Cola Cherry, Pepsi Max Cherry in priljubljeni južni brezalkični napitek Cheerwine. Vendar pa, če želite posnemati Napier-jevo staro šolo priljubljeno pijačo, potrebujete le Sprite, zdrobljene češnje in dober sirup, kot je DaVinci Gourmet Cherry Syrup.



Maja Kovač

Sem urednica pri Gostilna Grof in me navdihuje kulinarika ter zgodbe, ki jih prinaša. V svojih člankih raziskujem recepte, trende in naslove, ki soustvarjajo slovensko in mednarodno gastronomsko sceno. Rada delim preprost, avtentičen in navdihujoč pogled na kuhinjo, ki spodbuja k odkrivanju, okušanju in razumevanju.