Najboljši hotel na Irskem, najbolši kuhar, pub in novinec leta 2026 so bili razglašeni na letošnjih Georgina Campbell Irish Food & Hospitality Awards.
Že več kot tri desetletja gre za najdlje trajajoče nagrade te vrste na Irskem. Zmagovalci so bili razglašeni na gala kosilu popoldne v hotelu InterContinental v Dublinu.
Nagrade prepoznavajo odličnost po vsej državi, pri čemer so zmagovalci izbrani na podlagi neodvisnih, celoletnih ocen s strani skupine strokovnjakov, ki se naročijo anonimno in poravnajo račun kot vsak drug gost. Podjetja se ne smejo prijaviti sama, kar zagotavlja, da nagrade ostajajo osredotočene na resnično kakovost in gostoljubnost.
Podelitev je slavila najboljše restavracije z vrhunsko kuhinjo, B&B in gostišča, petzvezdične hotele, kuharske mojstre svetovnih kuhinj ter ustvarjalce zajtrkov.
Na prireditvi je Georgina Campbell izpostavila grožnjo osebne povezave, ki je tradicionalno povezana z irskim gostoljubjem, saj podjetja vse bolj posegajo po tehnologiji, avtomatizaciji in digitalnih transakcijah.
“Na mnogih mestih, ki smo jih obiskali, smo videli, kako toplo človeško interakcijo nadomešča mračna digitalna transakcija,” je dejala Georgina Campbell. “Tiste vrline, ki so nekoč opredeljevale dobro gostoljubje, kot so poznati ime gosta, ponuditi skodelico čaja ali preprosto vzeti čas za pogovor, postajajo manj pogoste.”
Čeprav je priznala uporabnost tehnologije za irska podjetja, je zagotovila, da to ne more biti nadomestek za toplino in dobrodošlico, po katerih je irsko gostoljubje znano.
“Nespremenljivi umetnosti gostoljubja nikoli ni bilo bolj vredno ali nujno potrebna,” je dodala. “Izjemno gostoljubje pomeni ustvariti povezavo in izkušnjo, ki jo bodo gostje zapomnili in, kar je najpomembneje, povedali drugim.”
Spodaj preberite celoten seznam zmagovalcev:
- Nagrada Georgina Campbell ‘Hospitality Hero’ 2026: Paul & Marie Flynn, The Tannery, Dungarvan, Co Waterford
- Nagrada Georgina Campbell ‘Movers & Shakers’ 2026: Seáneen Sullivan, L.Mulligan.Grocer, Dublin
- Nagrada Georgina Campbell Best Supporter of Irish Food & Drink Producers 2026, sponzorira Bord Bia: The Station House Hotel, Kilmessan, Co Meath
Nagrade Georgina Campbell Rural & Community Awards 2026, sponzorirane s The Shed Distillery, Drumshanbo, Co Leitrim
- Podeželska destinacija leta: Gougane Barra Hotel, Ballingeary, Macroom, Co Cork
- Okus vodnih poti: Clashganny House Restaurant, Borris, Co Carlow
-
Nagrade Fine Dining 2026
- Georgina Campbell Fine Dining Restavracija leta 2026: Ómós Guesthouse & Restaurant, Abbeyleix, Co Laois
- Georgina Campbell Fine Dining Hotelska restavracija leta: The Bishop’s Buttery, Cashel Palace Hotel, Cashel, Co Tipperary
- Georgina Campbell Neighbourhood Fine Dining Restavracija leta: Mamó Restaurant, Howth, Co Dublin
- Georgina Campbell Bijou Fine Dining Restavracija leta: Everett’s, Waterford, Co Waterford
- Georgina Campbell Chef of the Year 2026: Wade Murphy, 1826 Adare, Co Limerick
Nagrade hotela leta 2026
- Georgina Campbell 5-Star Hotel of the Year 2026: Lough Eske Castle, Donegal, Co Donegal
- Georgina Campbell 4-Star Hotel of the Year 2026: Killarney Royal Townhouse, Killarney, Co Kerry
- Georgina Campbell 3-Star Hotel of the Year 2026: Casey’s Hotel, Glengarriff, Co Cork
- Georgina Campbell Boutique Hotel of the Year 2026: The Hat Maker, Dungarvan, Co Waterford
- Georgina Campbell Heritage Hotel of the Year 2026: The Bedford Hotel, Belfast
- Georgina Campbell Business Hotel of the Year 2026: The K Club, Straffan, Co Kildare
Nagrade za manjše bivanje 2026
- Georgina Campbell Country House 2026: Ballymaloe House Hotel, Shanagarry, Co Cork
- Georgina Campbell Pub with Rooms 2026: Monks, Ballyvaughan, Co Clare
- Georgina Campbell B&B 2026: The Harbour Master’s House B&B, Shannon Harbour, Co Offaly
- Georgina Campbell Hideaway 2026: Breac.House, Dunfanaghy, Co Donegal
Nagrade Casual Dining 2026
- Zgodovinska destinacija Georgina Campbell 2026: 28 At The Hollow, Enniskillen, Co Fermanagh
- Restavracija-Bar 2026: The Strand Inn, Dunmore East, Co Waterford
- Sodobno neformalno kosilo 2026: Dundon’s Champagne Seafood Bar & Terrace, Dunbrody House Hotel, Arthurstown, Co Wexford
- Dnevna destinacija 2026: Grangecon Kitchen Bakery | Café | Deli, Grangecon, Co Wicklow
- Pekaarsko-kavna 2026: The Fold Bakehouse, Derry, Co Londonderry
Nagrade za nepozabne trenutke 2026
- Nagrada ‘Happy Place’ 2026: An Port Mór Restaurant, Westport, Co Mayo
- Nagrada za nepozabno izkušnjo 2026: Renvyle House Hotel & Resort, Connemara, Co Galway
- Novinec leta 2026: The Hawthorn by Galway Bay, Renville Point, Oranmore, Co Galway
- Gastro-Pub leta 2026: Murph’s Gastro Pub at The Derragarra Inn, Butlersbridge, Co Cavan
- Tradicionalna pub leta 2026: Blakes of the Hollow, Enniskillen, Co Fermanagh
- Nagrada za irske ročne pijače 2026: Wicklow Wolf Brewery & Taproom, Newtownmountkennedy, Co Wicklow
- Nagrada za vinsko izkušnjo 2026: Prim’s Bookshop & Wine Bar, Kinsale, Co Cork
Posebne nagrade za gostoljubnost in trajnost 2026
- Navdušena destinacija za obiskovalce 2026: The Shackleton Experience & Ernie’s Café, Athy, Co Kildare
- Nagrada za inovacije 2026: Mark Moriarty Studio, Dublin
- Nagrada za trajnost 2026: The Tan Yard, Killarney, Co Kerry
- Regionalna destinacija leta 2026: Waterford City & County
- Gastronomska vas leta 2026: Baltimore, Co Cork
- Restavracija morskih jedi leta 2026: Out of the Blue, Dingle, Co Kerry
- Nagrada za svetovne kuhinje 2026: Monty’s Nepalese Restaurant and Wine Bar, Temple Bar, Dublin
Posebne nagrade za irsko gostoljubje 2026
- Družinam prijazen hotel leta 2026: Roe Valley Resort, Limavady, Co Derry
- Destinacija prijazna do hišnih ljubljenčkov leta 2026: Ocean Sands Hotel & Spa, Enniscrone, Co Sligo
- Atmosferska destinacija leta 2026: The Blue Goat, Ramelton, Co Donegal
- Gostitelji leta 2026: Aileen and Patrick Hanley, The Lansdowne Kenmare, Kenmare, Co Kerry
- Junak daljnjih poti 2026: Ruth Healy, URRU Culinary Store, Bandon, Co Cork
Nagrade za zajtrk v Irskem 2026
- Nagrada Georgina Campbell za zajtrk v hotelu 2026: BrookLodge & Macreddin Village, Co Wicklow
- Nagrada Georgina Campbell za zajtrk v kavarni 2026: Lyons Café & Bakeshop, Sligo, Co Sligo
- Najljubšša izbira v soseski 2026: KIS Pizza & Coffee Bar, Crossmaglen, Co Armagh
- Destinacija za brunch 2026: The Old Barracks, Athenry, Co Galway
Nagrade za naravno hrano in proizvajalce 2026
- Doživljenska izkušnja gastronomije 2026: McNally Family Farm, Ring Commons, Co Dublin
- Nagrada za irski kruh 2026: The Long Dock, Carrigaholt, Co Clare
- Mesni/ribji 2026: Wild Irish Game, Glenmalure, Co Wicklow
- Pripravki in med 2026: Native Irish Honey Bee Society
- Mlečni 2026: Glenisk Organic Irish Dairy, Killeigh, Co Offaly
- Sveže pridelke 2026: Clarke’s Fresh Fruit, Stamullen, Co Meath
