LeBron James je še enkrat vpletel denar, tokrat postaja najnovejši vlagatelj v Mike’s Red Tacos. Naložba prihaja v času, ko koncept birria iz Južne Kalifornije pripravlja odprtje svoje prve restavracije na območju Los Angelesa, v Pasadeni, že oktobra.
Po-letih, ko je na družbenih omrežjih delil svojo ljubezen do tacosa, zdaj Kralj James vstopa z dejanjem. Njegova naložba v rastoči birria koncept odraža njegovo zaupanje v pristop, ki ga vodi ustanovitelj, in v ekipo, ki jo že precej dobro pozna.
„O tacoseh imam res rad tacose, zlasti pa mi je všeč, kako združujejo ljudi, ustvarjajo tradicije in delijo čudovite trenutke okoli mize z družino in prijatelji,“ je dejal James. „Poleg tega, da ponujajo izjemne tacose, Mike’s Red Tacos te vrednote prinaša v življenje na svež in nov način za potrošnike.“
James in njegov investicijski partner, Main Street Advisors, sta že povezana z ekipo, ki stoji za Mike’s Red Tacos, preko njune naložbe v Dave’s Hot Chicken. Izvršni direktor Andrew Feghali in predsednik Bill Phelps, ki sta pomagali zgraditi Dave’s v eno od najhitreje rastočih restavracijskih verig v državi, sta se zdaj združila z ustanoviteljem Mike’s Red Tacos, Mike Touma.
„Nismo zainteresirani za blagovne znamke, ki lovijo trende,“ je dejal Feghali. „Zanimajo nas ustanovitelji, ki gradijo nekaj trajnega. Mike je to dosegel z osredotočenim menijem, kuhinjo, ki jo vodi chef, in zvestobo, ki jo večina blagovnih znamk nikoli ne zasluži.“
Mike’s Red Tacos se je začel kot en sam food truck v San Diegu in od takrat zgradil občinstvo po Južni Kaliforniji okoli svoje počasno dušene birrije, postrežene skupaj z ustreznim konsoméjem za pomikanje.
„Tisto, kar smo zgradili, je vedno začelo z jedjo,“ je dejal Touma. „Pred tem, ko je kdo sploh slišal za naše ime, preden smo odprli restavracije in preden smo karkoli govorili o franšizi, so ljudje prihajali v vrsto, ker so ljubili birrio.“
Zdaj koncept razvija več kot 300 franšiznih lokacij po vsej državi, pri čemer ga naslednji veliki korak popelje v okrožje Los Angelesa. Mike’s Red Tacos bo svojo restavracijo v Pasadeni odprl letos oktobra na naslovu 899 E. Del Mar Blvd.