V manjših kuhnih in skupnih prostorih (tukaj pogled usmerjen na vas, kuharske navdušence v najemniških stanovanju s sostanovalci), shranjevanje predmetov na vrhu hladilnika se zdi izjemno uporabna strategija za optimizacijo shranjevalnega potenciala. Vendar pa, čeprav obstaja veliko preprostih nasvetov za maksimalno izrabo majhne kuhinje, ki jih mnogi ignorirajo, vrh hladilnika ni tako vsestranska površina, kot se zdi. Na splošno obstaja resen razlog, da nikoli ne shranjujete prigrizkov na vrhu hladilnika. Da bi ohranili notranje stvari hladne, se zgornji del hladilnika segreje in odda toploto. To pomeni, da ni primeren kraj za shranjevanje česar koli, kar bi se lahko stopilo ali poškodovalo zaradi toplote (pomislite na dekorativne sveče ali zdravila). Ta nihanja toplote lahko poškodujejo tudi dragocene stekleničke, kot je kakovostno ročno proizvedeno oljčno olje, zato tudi vino na vrhu hladilnika ni priporočljivo shranjevati.
Bagiran kruh in sveža zelenjava se lahko prezgodaj plesnijo, če sta izpostavljena tej pretirani toploti, prav tako suhi izdelki, kot so žitarice, lahko pritegnejo škodljivce. Nikoli ne shranjujte ničesar težkega na vrhu hladilnika, saj ti predmeti lahko ovirajo pretok zraka, kar na kratko vodi do višjih stroškov energije. Dolgoročno pa lahko to tudi skrajša življenjsko dobo vašega hladilnika ali celo povzroči nevarnost požara. Poleg tega, da na površino dodajate dodatno težo, nerodni predmeti, shranjeni nad višino ramen, predstavljajo varnostno tveganje. Poskus dviganja stojnega mešalnika, odcedilnika ali kuhinjskega procesorja s vrha hladilnika lahko povzroči poškodbe ramena, padce ali nesrečne pade in s tem nadaljnjo škodo.
Drugi predmeti, ki jih ni priporočljivo shranjevati na vrhu hladilnika
Sreča je, da obstaja veliko načinov, kako vdihniti novo življenje v to prašno, zapuščeno območje. Na splošno je vrh hladilnika dobro mesto za shranjevanje vzdržnih, lahkih kuharskih predmetov. Pekači papirja, modle za mafine in rezalne deske so odlični kandidati. Ta kotiček je lahko tudi priročen prostor za shranjevanje kupčka zloženih kuhinjskih predpasnikov, kuharskih prti ali celo nekaj kuharskih knjig v mehki platnici, ki niso vedno v vašem neposrednem vidnem polju, a so še vedno pri dosegu. Le poskrbite, da boste manjše predmete shranili v koš ali okrasno posodo. To ne le ustvarja bolj urejen videz, ampak tudi zbiranje teh predmetov skupaj v eno centralno posodo prepreči njihovo širjenje po celotnem vrhu hladilnika, s čimer se zmanjša tveganje za morebitne težave z zračnostjo, hkrati pa toplota lahko še vedno uhaja. Nasvet: če imate svojo lastno zeliščno gredico, vrh hladilnika lahko zagotovi suh, topel prostor z toploto in pretokom zraka za sušenje svežih zelišč na papirnato obložen pekač.
