Izbira pravega pulta za vašo kuhinjo je velika odločitev. Da, to je drago, vendar vpliva hkrati na oblikovanje in na funkcionalnost prostora. Vprašajte Shea McGee, notranjo oblikovalko in glavnega ustvarjalnega direktorja Studia McGee. V zadnjih letih je videla marsikaj, in marmor ter milasti kamen sta dva materiala za pult, ki ju pri svojih projektih pogosto uporablja.
“Marmor je brezčasna izbira in izjava s svojimi bogatimi ukrivljenimi linijami, podobno pa milasti kamen s svojo edinstveno teksturo,” je McGee razložila za Home & Gardens. Milasti kamen in marmor sta oba naravna materiala za pulta (v nasprotju s kompozitnimi materiali, kot je kvarc). McGee želi, da kuhinja ostaja hkrati funkcionalna in lepa, in ti dve materiali za pult to zagotavljata. Milasti kamen je odličen za ljudi, ki veliko kuhajo, zaradi visoke odpornosti na toploto, medtem ko je marmor nekoliko trši in na splošno bolj odporen proti praskam.
McGee ima marmorne pulte tudi v lastni kuhinji in jih ima rada iz istih razlogov kot mnogi kuharji — kot vzdržna površina za pripravo, ki ostaja hladna na dotik, zaradi česar so idealni za delo z testo. “Pravijo, da so tudi najlepše ozadje vsemu, kar kuham,” zaključuje.
Kako se marmor in milasti kamen primerjata z granitom?
Če želite z vašimi pulti ustvariti velik vizualni učinek, razmislite o marmornu. Kamniti plošči so na voljo v mavričnem naboru barv, z veji, ki segajo od subtilnih in mehkega vzorca do visoko kontrastnih. Vendar pa marmor prinaša tudi nekatere slabosti. Marmor je porozna snov in zahteva redno tesnenje, da prepreči madeže; kisli izdelki, kot so citrus ali paradižnik, lahko poškodujejo njegovo površino, če ostanejo predolgo. Marmor je tudi nekoliko mehkejši od granita ali kvarca in bolj nagnjen k praskam. Granit lahko prav tako zahteva tesnenje, odvisno od plošče, vendar na splošno nudi večjo odpornost na toploto in praskanje. Če že vlagate v marmorne pultovne plošče, si lahko privoščite tudi odlično leseno desko za rezanje, da zaščitite svojo naložbo.
Milasti kamen prav tako ima svoje prednosti in slabosti. Ta kamen ima edinstveno, mehko, skoraj milasto teksturo, od tod tudi ime. Milasti kamen je na voljo v bogatih, organskih barvah — enako lepo, vendar manj bleščeče kot marmor. Milasti kamen ima bolj mat, patinirani videz kot visok sijaj marmorja, granita in kvarca. Za razliko od marmorja ali granita je neporozan in zelo odporen proti madežem. Vendar se praskam zelo enostavno; vendar jih je pogosto mogoče zbrusiti do gladke površine. Milasti kamen je tudi zelo odporen na toploto in lahko zdrži vroče posode brez podstavka. Barva milastega kamna s časom poglobi ali pa jo lahko pospešeno izboljšate z nanosom mineralnega olja, da pospešite barvanje.