Vsak Taco Tuesday je razlog za praznovanje, in zahvaljujoč korakom Taco Bella je leta 2023 izbrisal slavni izraz iz svoje blagovne znamke, kar je omogočilo uporabo vsakomur. Da se ne bi ustavili na tacoskih uspehih, je veriga leto pozneje pregledala Nacionalni koledar dni, da zagotovijo, da vsak Nacionalni Taco Day pade na prvi torek v oktobru. V letu 2026 Taco Bell Taco Day spreminja v globalni dogodek z izdajo nove omake, ki jo vsi lahko razbesedijo ob tej priložnosti. Dobrodošli v svetu Duo Habanero Sauce! Beseda ‘Duo’ v imenu je namig na sodelovanje omake z Duolingo, mobilno platformo, ki pomaga ljudem pri učenju jezikov.
Taco Bell opisuje to novo omako Duo Habanero kot “svetlo in kislo s sadnimi notami ter kančkom habanero topline, omaka nudi živahno ravnovesje okusa in začimb, ki raste z vsakim ugrizom.” Zveni lepo, vendar pa je Duo Habanero v resnici takšna? Ali bo res vnesla pogumno popestritev našemu življenju in hrani, ali bo ta tekočina zakuhala našo Taco Day zabavo? Poskusil sem jo, da izvedem.
Priporočila temeljijo na neposrednih vtisih promocijskih materialov in izdelkov, ki jih zagotavlja proizvajalec. Cene so na datum objave in se lahko razlikujejo glede na regijo.
Metodologija
Že na dan uvedbe sem šel v Taco Bell Cantina na Midwatu v Manhattanu, da preizkusim novo Duo Habanero omako. Omako sem poskusil samostojno in skupaj s klasičnimi jedmi Taco Bell, vključno z Doritos Locos Taco in Cheesy Gordita Crunch. Prav tako sem preizkusil druge omake v paketih, da jih primerjam z Duo Habanero omako.
Ko sem ocenjeval ta izdelek, sem upošteval svoje prejšnje izkušnje z omakami Taco Bell in splošni vtis okusa te nove omake. Upošteval sem okus, teksturo, edinstvenost in splošno vrednost te omake, da na koncu odločim, ali jo priporočam ali ne.
Okusni preizkus
Najprej sta embalaža in vizualna prisotnost izstopala. To ni običen paket omake; to je velik paket, v živahno zelenkasti barvi. Na njem je simpatična maskota Duolingo – sova, ki pljune ogenj, verjetno zato, ker uživa omako, ki jo drži, in izgovarja modrosti v eni od devetih jezikov. Paket ima zelo enostaven razrez, kar uporabniku omogoča hiter nadrez ali vlivanje omake.
Dodal sem ga k nosu in nekaj časa razmišljal, nič posebnega mi ni prišlo na misel, razen da bo iz njega prišla ostrejina. Sama omaka je zelo tekoča in rjavo-rdeče barve, kar me je spomnilo na Heinzovo 57 Steak omako, ki jo imam za eno od najboljših omak za zrezke. Malo sem jo iztisnil direktno v usta, preden sem jo razmazal na taco. Prisotnost kisa je bila kratka, preden je toplina začela delovati. Moje brbončice so mi povedale, da gre v območje Tabasca, vendar z veliko bolj sladkim priokusom.
Nato sem jo poskusil na tacosih, in imela sem dve pred očmi — Nacho Cheese Doritos Locos Taco in Cheesy Gordita Crunch. Omaka se je odlično obnesla na obeh, njen udarec pa je bil nekoliko ublažen s svežo zelenjavo in mesom. Pravzaprav se je najbolje ujela z Gordito, ker kisla smetana doda hladno kremasto noto, ki omako Duo Habanero nežno zmehča in ji daje prijeten ščepec.
Zaključne misli
Kakšna je torej Duo Habanero v primerjavi z običajnimi omakami za peko, ki jih Taco Bell ponuja? Ponovno sem jih pregledal vse. Omaka “Hot” ni bila niti malce zelo pekoča. Mogoče je bila v devetdesetih leta zelo pekoča, danes pa bi jo opisali kot rahlo nad srednje pekoč. “Fire” je zagotovo korak višje, dodal je nekoliko več poperaste živahnosti. “Diablo” seveda še nekoliko bolj prestavi meje, vendar so vse te omake v bistvu enake. Nobena od njih ne izstopa posebnostjo.
Paket Duo Habanero izstopa med ostalimi paketi in sproži posebni tip topline, hkrati pa prinaša nekaj novega, zahvaljujoč presenetljivo sladkemu okusu. Ko sem si ogledal sestavine, sem opazil, da je prisoten sladkor, prav tako pa bučni pire. Morda je to največja točka, kjer bo Taco Bell znova zaplival v območje bučnega začinjenega okusa.
Bil sem navdušen nad to omako, a to je kratkotrajna ljubezen, saj je tukaj danes in jutri ni več. Ta omaka bo kmalu zgolj spomin, omaka, ki je gorela svetlo, nato pa jo bo hitro ugasnilo, podobno kot Omardu Apollo-Disha Hot Hot Sauce ali Frankov RedHot Diablo Sauce. Mislim, da je zdaj čas razmisliti o enkratnem ponovitvi za Globalni Taco Day 2027. Imam dobro idejo: povabimo Dua Lipa in pripravimo Duo Houdini Habanero omako na voljo.
Cena in razpoložljivost
Duo Habanero omaka pride na označene lokacije Taco Bellovih restavracij 6. oktobra. Omak lahko najdete ne le v Združenih državah, temveč tudi v Kanadi, Avstraliji, Kitajski, Indiji, Španiji in Združenem kraljestvu. Omaka bo na voljo do kar koli zaloge po dobavi.
V ZDA je ena posamezna vrečka Duo Habanero omake brezplačna ob katerem koli naročilu Doritos Locos Taco. Dodatne vrečke je mogoče naročiti po meri za 0,20 USD na kos. Na voljo so v trgovinah na blagajni, na samopostrežnih kioskih ali v dostavi, kjer je na voljo. Vnaprej se lahko naroči tudi za jed in-stor, prevzem ali dostava prek aplikacije in spletnega mesta Taco Bell.
Paketek velikosti ½ unč vsebuje 10 kalorij, 75 miligramov natrija in manj kot 1 gram sladkorja. Sestavine vključujejo omenjeni bučni pire, pa tudi parandel paste iz paradižnika, habanero paprike, extra vergine oljčno olje in sladkor.
