Canter’s Deli je eden izmed najboljših klasičnih gostinskih krajev v Los Angelesu, gostilna pa je bila tudi snemalna lokacija za televizijske oddaje, kot sta “Mad Men” in “Curb Your Enthusiasm.” Ta delikatesa v Los Angelesu je bila obiskana od najrazličnejših osebnosti, od predsednika Obama do Taylor Swift. In ta 95-letna deli je bila prav tako ljubljena Marilyn Monroe, ki je v času, ko je bila poročena z dramatikom Arthurjem Millerjem v 50-ih letih, pogosto zahajala v Canter’s Deli.
Čeprav so nagrajeni sendviči s pastrami pri Canter’s Deli znani po vsem svetu, je igralka iz filma Some Like It Hot raje naročila drug klasičen sendvič. Marc Canter, tretja generacija lastnika Canter’s Deli, je za Tasting Table povedal, da je Marilyn znana po naročilu grilled cheese. Vendar pa je vedno zahtevala nekaj prilagoditev.
Kako jesti kot Marilyn doma
Na čast legendarne igranke je Marilyn sendvič Marilyn postal stalna značilnost Canter’s Deli. Canter’s Deli velja za eno najboljših LA delikates med prebivalci in turisti, Marilyn pa je poleg tega ljubila še veliko drugih restavracij v Los Angelesu, med njimi Barney’s Beanery, kjer je vedno naročala čili. Prav tako je uživala v številnih obrokih v Beverly Hills Hotel, kjer je sedela za svojo najljubšo mizo s pogledom na dvorišče in naročila ribe ali testenine.
Če ne morete priti v Los Angeles, da bi naročili te znamenite Marilynine priljubljene jedi, je dobra novica, da je enostavno ponoviti njen ljubljeni sendvič s sirom doma z ržnim kruhom, švicarskim sirom in popečenimi paradižniki (pri izdelavi popolnega sendviča s sirom uporabite naše nasvete za pripravo popolnega sendviča s sirom tukaj). Ali pa začnite svoje jutro kot Marilyn z jajci po njenem okusu.
Čeprav natančnih podrobnosti Marilyninega naročila jajc pri Canter’s Deli ne vemo, je v intervjuju iz leta 1952 za Pageant magazine (prek Into the Gloss) Marilyn novinarju povedala, da so mnoge njene jutranje ure začele z nenavadno jedjo jajc in mleka.
«Pred tem, ko se zjutraj tuširam, najprej segrevam skodelico mleka na vroči plošči, ki jo imam v hotelski sobi. Ko je vroče, v mleko razbijem dve surovi jajci, jih razžvrkam s torto vilico in popijem, medtem ko se oblačim,» je igralka pojasnila.
