Okus, ki deli ljudi, osvaja kavarne — prihaja tudi v vašo kuhinjo

24. avgusta, 2026





We may receive a commission on purchases made from links.

Kavarne danes — in oddelki s kavami po supermarketih — ponujajo svet okusov. Če obstaja okus, ki ga imate radi, obstaja velika verjetnost, da ga lahko uživate skupaj s svojo dozo kofeina. Najnovejša izbira se zdi, da je eksplodirala na sceni aromatizirane kave, in hitro postala tako razširjena, da bi se ji lahko primerjal latte z okusom bučnega začimbnika (pumpkin spice latte). Ta okus je banana.

Pomladni meni pri Dunkinu za leto 2026 je šel “na bananas” z bananino hladno peno na vrhu Monkey Business Cloud Latte, Banana Daydream Refreshers, Banana-narama Matcha z bananinim sirupom in še več. Starbucks sledi temu trendu za jesen z ledenim Banana Bread Latte in Chai, medtem ko sta 7 Brew in Peet’s prav tako sprejela ta okus. Tasting Table je ugotovil, da je Banana Bread Blondie iz 7 Brew najokusnejši okus kave v verigi, Peet’s pa je banano vključil tako v cold brew kot v matcha latte z beljakovinskimi dodatki. Ta trend ni omejen na kavarne: banana-okusi v kapsulah K-Cups in kremarjih z okusom banane že vnašajo ta okus tudi v domače aparate za kavo.

Okus banane v kavi lahko uradno razglašamo povsod. A kako se resnično počutijo ljubitelji kave glede nenadne priljubljenosti tega okusa?

»Ali sem edini, ki noče kave z okusom banane?!« je vprašal komentator na TikToku. Zdi se, da niso, saj je drugi uporabnik zapisal: «Banana coffee… yuck. No thanks.» A banana zagotovo ima svoje zaveznike. Na objavi TikTok profila Starbucks o bananinem proteinskemu hladnemu penjenju je en komentator zapisal: «FINALLY OMG YOU HAVE NO IDEA HOW LONG [I’VE] BEEN WAITING FOR THIS.» Medtem je drugi komentator na ločenem TikTok-u opisal bananin okus pri 7 Brew kot «life-changing.» Drugi uporabnik je zapisal: «Finally someone who understands the superiority of [banana-flavored] things.»

Kako ljubitelji kave doživljajo napitke z okusom banane

Lahko v domači ledeni kavi popolnoma dvignete banano-sladko smetano ali pa si sami pripravite banano hladno peno. A zahvaljujoč komercializaciji trenda je enostavno tudi pridobiti vnaprej pripravljen bananin napitek ali izdelek.

Poleg kavnih menijev v kavarnah se banana pojavlja v vsem, od kremarjev do same kave. Califa Farms ima mandljevi kremni dodatek Banana Crème in mandljevo mleko Banana Crème Latte, Natural Bliss pa ponuja kremni dodatek Carameliziran Banana Bread. Coffee Mate je prav tako julija uvedel svoj Banana Bread kremar. Za tiste, ki želijo, da bananin okus ostane vpisano v njihovo kavo, obstajajo možnosti, kot so Banana Cream Keurig kapsule kompanije Fresh Roasted Coffee LLC, I Peel Good Bananas + Cream K-Cups podjetja Java Factory ter Banana Pudding-okusne mlete Arabica kavne zrna Paramount Roasters, med drugimi.

Varno je napovedati, da je banana kava uradno povsod prisotna. A kako se ljubitelji kave res počutijo glede nenadne priljubljenosti okusa?

«Sem edini, ki ne želi kave z okusom banane?!» je komentiral eden uporabnik na TikToku. Zdi se, da ni; drugi uporabnik je zapisal: «Banana coffee… yuck. No thanks.» A bananin okus ima zagotovo svoje zveste oboževalce. Na objavi TikTok profila Starbucks o bananinem proteinskemu hladnemu penjenju je uporabnik zapisal: «KONČNO! O MOJ GOSPOD, NE VEŠ, KAKO DOLGO SEM ČAKAL NA TO.» Medtem je drugi komentator na drugem TikTok-u opisal bananin okus pri 7 Brew kot «life-changing» (spremenil življenje). Drugi uporabnik je dejal: «Naposled nekdo, ki razume prevlado [okusa banane].»



Maja Kovač

Sem urednica pri Gostilna Grof in me navdihuje kulinarika ter zgodbe, ki jih prinaša. V svojih člankih raziskujem recepte, trende in naslove, ki soustvarjajo slovensko in mednarodno gastronomsko sceno. Rada delim preprost, avtentičen in navdihujoč pogled na kuhinjo, ki spodbuja k odkrivanju, okušanju in razumevanju.