Black Angus poleti dokazuje, da avokado resnično spada v restavracijo z zrezki.
Ta veriga se je povezala z Avocados From Mexico® in predstavila novo omejeno ponudbo, zasnovano okoli maslaste bogatosti avokada, ki jo dopolnjujejo žar, opečeni konci, tekila ter dovolj poletne energije za uživanje na prostem pri temperaturi okoli 32 °C.
Na čelu ponudbe je Tri-Tip po slogu Santa Maria z avokadovim maslom, jed ki združuje sočno narezano tri-tip meso in žarane BBQ kozice s polnim avokadovim maslom, ki se popolnoma raztopi v zrezku. Jed spremlja tudi rezina lubenice in dve klasični prilogi za €36,99.
Potem sledi Burnt Ends Avocado Dip, ki polovi avokada na žaru napolni z opečenimi konci, vročim česnovim medom, hrenom, popečenimi šalotkami, sirom cotija, peteršiljem ter ročno narejenimi tortilla čipi za pomakanje.
In zato, ker nobena poletna omejena ponudba ni popolna brez koktajla, je Black Angus dodal tudi Avokadovo margarito z El Jimador tekilo, svežim limetinim sokom, Patrón Citrónge, avokadom ter obrobo Tajín, za €11.
Sodelovanje deluje zato, ker avokado resnično postane sestavni del jedilnika, namesto da bi bil le dodatek. Avokadovo maslo, ki se stopi v tri-tip; opečeni konci z vročim česnovim medom; Margarita z obrobo Tajín – vse se potopi v bogate, žaraste, poletne okuse, ki jih Black Angus že odlično počne.
Ponudba bo na voljo do 7. septembra, s čimer se poletna sezona žariranja razširi do konca vikenda ob Prazniku dela.
