Bar s koktejli v Dublinu je bil nominiran za Najboljši meni koktejlov na Spirited Awards, drugič zapored.
Bar 1661 si je zagotovil mesto na užem izboru najboljših 10 menijev koktejlov na svetu, in sicer zaradi menija We Call This Power, ki obsega 28 napitkov in slavi irski poitín*, irske napitke in irske proizvajalce.
Spirited Awards, ki letos slavi že 20. leto, izpostavljajo izjemne ustvaritve in ustvarjalce v globalni barovski industriji, vključno z posamezniki, ustanovami, izdelki, mediji in voditelji, ki še naprej navdihujejo globalno skupnost koktejlov.
Bar 1661, ki se nahaja na Green St, je odprl leta 2019 in ga vodi ter ima v lasti Dubliner Dave Mulligan. Ime je dobil po letu, ko je bil v Irski poitín prepovedan, in številne njegove koktajle uporabljajo ne le za pripovedovanje zgodbe irske industrije pijač, temveč tudi kot počastitev lokalnim podjetjem, osebam in skupnostim.
Bar deli seznam z več impresivnimi lokacijami, med njimi ARGO pri Four Seasons v Hongkongu, Danico v Parizu in Sip & Guzzle v New Yorku.
V objavi o nominaciji na Instagramu je ekipa Bar 1661 zapisala:
»Biti imenovan med barji take kakovostne ravni, od Pariza do Bangkoka, Barcelone do New Yorka, ni nekaj, česar bi jemali zlahka. Meni je delo ekipe, ki v vsak požirek vliva vse. Hvala Spirited Awards in vsem, ki so si pri BAR 1661 vzeli mesto.«
Meni bo na voljo do jeseni, ko bo uveden nov meni.
Zmagovalci bodo razglašeni 23. julija v The Fillmore, New Orleans, med 24. letno konference Tales of the Cocktail.
* Pijte odgovorno
