10 nasvetov za naročanje, s katerimi dobiš najboljši McDonald’s zajtrk

Večina verig s hitro prehrano zajtrk ponuja zgolj v najosnovnejši različici, da bi zatrla, da jih imajo, ali pa zajtrkov v ponudbi sploh nima. McDonald’s pa temu ne sledi; ponuja največji meni zajtrkov v hitro prehrambeni verigi, kar se tiče tako količine kot kakovosti. Zajtrk lahko naročite od hitrega prigrizka do popolnega obroka, nato pa ga popijete z eno od verižnih impresivnih kavnih pijač verige. In slava naročanja zajtrka pri McDonald’s se ne konča pri standardnih ponudbah na meniju.

Večina jedilnika ponuja precej pogoste možnosti prilagoditev — nekatere so očitne, druge pa zahtevajo raziskovanje vseh razpoložljivih nadomestil. A vse omogočajo, da zajtrk prilagodite točno po svoji meri. Naj bo to, da vzamete sestavine enega sendviča in jih vstavite v drugega, igranje z različnimi možnostmi jajc ali izumljanje česa povsem novega, ti triki bodo zagotovili, da boste zajtrk jedli pri McDonald’s vsak dan za cel mesec ali več in da boste vedno dobili nekaj drugačnega. In če bi le McDonald’s izpolnil našo željo in spet ponujal zajtrk ves dan, bi te trike lahko poskusili tudi za kosilo in večerjo. Upajmo!

Kot vse, tudi hash browns so nepogrešljiv del zajtrka v McDonald’s. Praktično jih morate ujemati z vašim zajtrkom – in to v resničnem pomenu besede. Ko postavite hash browns znotraj sandwich-a, se njihova škrobna, slana hrustljavost odlično dopolni z ostalimi sestavinami. Kater primer sendviča naj bo najboljši z hash browns v njem, je povsem vaša odločitev. Ta hrustljavi dodatek je popoln dopolnilo vsem zajtrkom McDonald’s, iskreno povedano.

Ako naj bi vam pomagali pri začetku, priporočamo Sausage McMuffin z jajcem. Popolna mešanica tekstur in okusov, eden izmed preprostih zajtrkov po sestavi, zato ne boste občutili preobilja. Po tem pa pojdite na enega izmed McGriddlesov, saj palačinke in krompirji medsebojno krasno dopolnjujejo, in se pogosto uživajo skupaj na klasičnih zajtrkih.

Govorimo o hash browns, obstaja določen način, kako jih – ja, nujno – naročiti, če želite najboljšo možno različico. Zahtevajte, da se vaše hash browns skuhajo dlje, da so robovi zunanjo hrustljavi. Ne le da bodo zunanji robovi hrustljavi, ampak bodo notranjost krompirja bogateje kremna, skoraj kot pire. Ne moremo razložiti, kako deluje, a vemo, da deluje. In ker je način naročanja tega preprost, ni razloga, da ga ne bi ponavljali vedno.

Razlika je takojšnja, in ko jo enkrat izkusite, se težko vrnete na privzeto različico. Seveda je mogoče, da bo hrustljavost preveč nadleža na sendviču, če ga dodate v sendvič, zato poskusite najprej samostojno, da vidite, kako vam je bilo všeč. Ampak najprej poskusite – morda boste ugotovili, da je hrustljavost resnično čudovita dodatek vašemu sendviču.

Ljudje se tega ne zavedajo, dokler ne resnično razmislijo o tem, vendar obstajajo štiri različne vrste jajc, ki jih McDonald’s uporablja, odvisno od tega, za kateri izdelek so namenjeni. Vse vrste so narejene iz pravih jajc, vendar so pripravljene in postrežene nekoliko drugače. Egg McMuffin uporablja svojo značilno »krožnato, razpokano« jajce. Ostali sendviči uporabljajo predpečena, prepognjena jajca. Obstajata tudi dve nekoliko različni vrsti scramble jajc — ena, ki se uporablja za Big Breakfast plater, in druga za zajtrk burrito.

Razen burrita, ki ga v restavraciji prej pripravijo, lahko prosto mešate in ujemate druge tri vrste jajc z večino drugih jedi. Ali gre za standardno zamenjavo preko aplikacije ali je treba to zahtevati osebno, se razlikuje po konfiguraciji, a po našem občutku obstaja malo kombinacij, ki bi bile popolnoma nemogoče.

Poskusite scramble jajca na naslednjem sendviču, prepognjena jajca na Egg McMuffin, razpokano jajce na McGriddle ali celo eno jajce v sendviču skupaj s Big Breakfast za subtilno, a kljub temu prepoznavno razliko v okusu vsakega. Potrudi se malo pri eksperimentiranju, da najdete svojo najljubšo kombinacijo, vendar ni nobene postavitve, ki bi jo odsvetoval, saj vseh je vredno poskusiti. 

V našem razvrščanju najbolj priljubljenih jedi iz McDonald’s so zajtrki res na vrhu lestvic — tri najvišje položaje so zasedli zajtrk sendviči. Res ne morete zgrešiti nobenega od njihovih zajtrkov ali posameznih variant vsakega sendviča; vsi so zasnovani tako, da se vsi njihovi sestavni deli popolnoma dopolnjujejo. Vendar pa, tako kot z jajci, lahko s menjavo kruha pridobite nadpovprečno okusne sendviče.

Ponovno, nekateri so uradni nadomestki, drugi pa bolj v domeni hack-a in jih boste morali prositi pri osebju. A obstaja zabavno okusno potovanje, če jih kombinirate. Na primer, mesni steak, jajce in sir v sendviču McGriddle namesto peciva prinese sladko noto, ki dobro dopolnjuje prenosni videz steak in jajc. Kombinacija kanadskega slanini in razbitega jajca, ki je običajno značilna za Egg McMuffin, je prav tako odlična med piškoti ali bageli in tako naprej. 

Kot pri jajcih boste morali eksperimentirati, da najdete kombinacijo, ki vam je najbolj všeč. Vendar ni nobene konfiguracije, ki bi jo odsvetovali, saj so vse vredne poskusa. 

Če še nikoli niste naročili ene izmed McDonald’s bagel sendvičev, morda sploh ne veste, da vsebuje sestavino, ki je pri drugih zajtrkih popolnoma edinstvena: McDonald’s zajtrkovska omaka. Ta kremasta, podobna holandaški omaki res izstopa med bagel sendviči iz McDonald’s zajtrkov. In iskreno povedano, bagelji se ne smejo postavljati, da jo prejemajo same. Na srečo ni nujno.

Najbolj očitna stvar, ki jo lahko poskusite, je, da dodate zajtrkovsko omako k kateremu koli ali vsem drugim sendvičem. In odlično dopolnjuje skoraj vse. Rečemo “skoraj vse”, ker osebno menimo, da se odlično ne ujema z sladkim, javorjevim okusom McGriddl-a, vendar dopuščamo, da poskusite sami, če se vam sliši dobro. Poleg tega, da je kot dodatek, zajtrkovska omaka tudi okusen dip za zajtrkovske burrite in hash browns, pa tudi kot prelivena omaka za vaš Big Breakfast — spet, vaša izbira, ali boste vključili palačice v to.

Kakorkoli že, zajtrkovska omaka McDonald’sa je bila uzurpirana preveč dolgo s strani bagel sendvičev. Naročanje nekaterih z ali na vaših drugih zajtrkovih sendvičih bi moralo postati avtomatsko pravilo za vse bodoče naročnike zajtrkov. 

V Sloveniji smo veljajo standardni slogi. V Münchenu, Norveški in drugih državah imajo svoje različice zajtrkovalnih sendvičev. Norveški Egg McMuffin z vključenim solatim, paradižnikom in čebulo ter zamenjavo kanadskega slanina za goveji polarni zrezek postavlja sendvič na novo raven. Da bi dobili Egg McMuffin v norveškem slogu, morate zahtevati dodano solato, paradižnik in čebulo ter zamenjati canadijski slanino z govejskim burgerjem. Te nadomestitve niso običajno v aplikaciji, zato jih morate opraviti osebno. Vaš najboljši poskus dobiti zelenjavo – zlasti hamburger – je naročiti Egg McMuffin tik pred koncem zajtrkov; restavracije že preklopijo na kosilo, vendar imajo sestavine za obe možnost hkrati. Ta časovni razpon prav tako omogoča viralni hack “brunch meni”, s katerim lahko dodate zajtrkovske izdelke v dvojni cheeseburger.

Z burgerjem kot najbolj zapletenim nadomestkom, odlično deluje tudi klobasni zrezek, ki te približa norveški izkušnji Egg McMuffin. Vse, kar bi manjkalo, je omaka McFeast, ki jo ameriške lokacije McDonald’s ne ponujajo.

Namesto čakalnice Taco Bellsovega waffle taco, lahko svoj Big Breakfast s palačinkami nadgradite v zdajšnji približek — razen, da je ovo zapeto v palačinko, ne taco. Vendar so McDonald’s palačinka-taco hacki zelo priljubljeni na meniju, toliko, da jih promovirajo celo na uradnih družbenih straneh franšiz McDonald’s.

Za razliko od večine drugih nasvetov na tem seznamu, ustvarjanje McDonald’s palačinka-takov ne zahteva spreminjanja menija ali poseganja po nadomestilih. Naročite Big Breakfast z Hotcakes, kakor pride, in potem poskrbite, da jih razporedite na tri palačinke; razdelite jajca, klobaso in hash browns enakomerno med vse tri; prelijte s sirupom po vsakem; in nato vsako palačinko zložite v taco. Malo je nereda, nekaj truda, a vreden je. 

Kaj pa piškot, ki pride skupaj s Big Breakfast? Ga drobite po vrhu tacosa, ga pojeste ločeno z malo medu ali pa nadomestite klobasni nadev s piškotom in naredite sendvič s klobaso in piškotom, ki ga spremlja vaš jajčni in krompirčkani taco.

Kar se tiče popolnoma sestavljenih jedi z menija, je Egg McMuffin najzdravnejša izbira zajtrka pri McDonald’su. Ampak kaj, če iščete nekaj še bolj zdravega ali preprostejše za na pot? Mnogo ljudi ne ve, da lahko dobite skoraj katero koli posamezno komponento jedi z McDonald’s menija – sama komponenta je na voljo večinoma po potrebi v živo. In to se nanaša tudi na mnoge komponente različnih zajtrkov McDonald’s.

Na primer, lahko naročite samo rahlo umešana jajca kot lahek, beljakovinski zajtrk prigrizek. Enako velja za posamezen srček klobasnega poloma. Lahko tudi naročite samo McGriddle “žemljico” zase, za palačinke s sladkim sirupom, ki jih lahko enostavno pojeste v avtu ali na poti. Seveda obstajajo že ločene postavke, kot so hash browns ali piškot, ki dosežejo isti učinek. A vseeno želimo izpostaviti, da vaše možnosti za lažji, bolj prenosni zajtrk niso omejene zgolj na to, kar je na glavnem meniju McDonald’s.

En samo kos klobasne stvari ali skrojena jajca in črna kava sta pravzaprav zelo zdrav zajtrk, in to veliko ceneje — ter zagotovo veliko hitreje — kot bi lahko dosegli enakovreden zajtrk v običajni restavraciji ali kafiču. 

Ko je Egg McMuffin prvič testno tržen, in McDonald’s je še vedno ugotavljal, kako ga optimizirati, je bila ena izmed različic preizkušena kot odprta in premazana z medom ali džemom. Ni se prijela – vendar, če vam dodatek sladkosti k Egg McMuffinu zveni privlačno, je izjemno enostavno hackati svojo različico te testne različice sendviča.

Vse, kar morate storiti, je naročiti Egg McMuffin, vzeti zgornjo rezino kruha stran, in nato vzeti nekaj paketčkov medu in džema. Glede na to, kje se nahajate, obstaja možnost, da dobite grozdni džem, prav tako pa so na voljo tudi jagodni kompot. Kakorkoli že, lahko okrasite sendvič z medom ali džemom in uživate.

Seveda ne morate to početi na odprti hrani – lahko uživate v tej sladki različici na obeh polovicah kruha. In če vam je všeč, lahko dodate džem in/ali med v kateri koli drug zajtrkov sendvič, ki ga želite. Piškoti posebej dopolnjujejo okuse džema in medu, seveda.

Večinoma, ko jed iz hitre hrane odide stran, vse izgine. Vendar pa obstajajo trenutki, ko so več ali manj vsi sestavni deli nekdanega zajtrkovskega sendviča še vedno uporabljeni v drugih trenutnih jedi — kar omogoča hackanje verzije nekdanjega izdelka. In to velja za Triple Breakfast Stack sendviče, ki so bili omejena izdaja zajtrkov na voljo leta 2018.

Ne vsebujejo ničesar edinstvenega za sendvič, Triple Breakfast Stack pa je bil preprosto velikodušen kup obstoječih zajtrkovskih sestavin McDonald’s naloženih na en sam sendvič. Izbirali bi med piškokom, McGriddle in McMuffinom, ki bi jih nato napolnili z slanino, razbitim jajcem, dvema klobasicama in dvema rezinama sira. Očitno sta vse te sestavine na voljo preko trenutnih jedi, vendar bo naročanje zahtevalo nekaj truda — in količino dela bo določala vaša izbira kruha.

Dokončanja ni mogoče popolnoma razložiti tukaj, vendar če pogledate sestavine Triple Breakfast Stack vrste, ki jo želite, bi morali biti sposobni ugotoviti, katere dodatke potrebujete, katere so izvedljivi preko aplikacije in katere bo treba naročiti osebno. A je zagotovo izvedljivo in vredno, če imate radi idejo Triple Stack, vendar nimate sredstev za časovno potovanje nazaj v leto 2018, da bi ga naročili neposredno.